Ante las altas temperaturas registradas en el país por la tercera ola de calor, la demanda de la cerveza se incrementó un 80%, informó la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).
Según lo reportado por la organización, se ha visto un aumento en el consumo de varios productos, además de la cerveza. Entre ellos, el agua embotellada, tanto mineral como con sabor, ha registrado un aumento del 56.6%. Los refrescos de cola también han mostrado un aumento, con un 32.9% más de consumo, mientras que otros tipos de refrescos han aumentado un 9.8%.
’La ciudadanía, ante esta adversidad climática, se verá obligada a continuar con su derrotero, una cotidianidad asfixiante y desgastante. La gente no trae suficiente ‘varo’ (dinero) en los bolsillos, pero tiene que saciar su sed’, indicó la Anpec en un comunicado.
Cuauhtémoc Rivera, líder de la organización empresarial, ha advertido que el aumento en el consumo de bebidas se produce en medio de un contexto de inflación elevada, lo que ha resultado en un aumento del 10.5% en los precios de las bebidas en todo el país. Expresó que mientras el agua embotellada y refrescos subieron de 2 a 3 pesos, la cerveza subió de 3 a 5 pesos.
La organización empresarial alertó que podría darse un desabasto de cerveza de continuar las altas temperaturas,
Rivera destacó que es alarmante que al menos 12 millones de mexicanos no tengan acceso directo a agua potable en sus hogares, mientras que otros 10 millones carezcan de energía eléctrica. Además, señaló que esta época del año es propicia para las enfermedades gastrointestinales, los golpes de calor y las quemaduras en la piel. La sequía que afecta al país ha puesto en riesgo el suministro de agua para consumo humano y la producción agrícola, generando un estrés hídrico en todo el territorio nacional.
El líder de los pequeños comerciantes mexicanos señaló que todos estos factores contribuyen significativamente al aumento en el consumo de agua embotellada, jugos, néctares, refrescos, cervezas, tés y cafés fríos que la población está consumiendo para combatir el calor. Es necesario tomar medidas para afrontar esta problemática, garantizando el acceso a servicios esenciales y incentivando el uso responsable de los recursos naturales.Con información de FORBES | AGENCIA EFE
