La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Hidalgo (Semarnath), a través del Centro de Educación y Capacitación Ambiental de la Huasteca (CECAH), invita cordialmente a la población en general a participar en el curso titulado ’Cultivo de Micelio en Rastrojo de las Milpas’. Este curso se llevará a cabo los días 23 y 24 de agosto.
El objetivo de esta capacitación es brindar conocimientos sobre el cultivo de micelio en rastrojo de las milpas, una práctica altamente beneficiosa para el medio ambiente y la agricultura sostenible.
El curso se dirige principalmente a personas que residen en los municipios de Huejutla, Atlapexco, Jaltocán, Calnali, Xochiatipan, Lolotla, San Felipe Orizatlán, Yahualica, Tlanchinol, Huautla y Huazalingo. La ubicación de las sesiones de capacitación será en las instalaciones del CECAH, situadas en el Parque Ecológico de Huejutla, específicamente en la calle Pablo Anaya No. 4, colonia Aviación Civil.
Durante dos días, los participantes adquirirán conocimientos sobre el uso y manejo sustentable de cultivos de micelio (hongos setas) en el rastrojo de las milpas de la Huasteca hidalguense, favoreciendo el desarrollo económico, ambiental y alimenticio de dicha práctica.
En ese sentido, las y los interesados deberán enviar un correo electrónico con su nombre completo, contacto e institución o dependencia de procedencia a la dirección de correo electrónico: [email protected], para ser considerados dentro del desarrollo de las actividades, mismas que tendrán una cuota única de recuperación de 50 pesos por persona.
En tanto, los requisitos para participar son: ser mayor de 15 años, haber enviado previamente la solicitud de inscripción y acudir con termo o cilindro de agua, con la finalidad de no generar residuos y mantener una jornada totalmente sustentable.
Las actividades constarán de pláticas sobre el manejo sustentable del rastrojo en las milpas, su impacto en la sociedad, y en el bolsillo familiar; prácticas para aprender sobre el proceso de selección del rastrojo, técnicas de pasteurización, empaque, siembra de micelio, riego y cosecha.
De esta forma, la Semarnath y el CECAH incentivan el crecimiento económico de agricultores y productores hidalguenses a través de actividades sustentables, responsables con el medio ambiente y los recursos naturales, con la finalidad de impulsar a la entidad a su máximo potencial.
